Яка картопля очолила список найдорожчих овочів світу?

Тетяна Танчук 10.10.2021 у 20:44 69

Підбірку з 5 найдорожчих овочів склали картопля, гриби, хмелеві шишки, корінь васабі та шпинат.

Яка картопля очолила список найдорожчих овочів світу?

Видання "Conde Nast Taveller" до всесвітнього дня вегетаріанства зробило підбірку 5 найдорожчих овочів, серед яких є картопля, гриби, хмелеві шишки, корінь васабі та шпинат. Так пише  agronews.ua.

Картопля La Bonnotte росте лише на маленькому острові Нурмуатьє біля узбережжя Франції і продається лише 10 днів на рік. Картопля La Bonnotte має особливий смак через солоне повітря острова і збирається фермерами вручну. Приблизна ціна - 35.9 тис. грн/кг.

Серед найдорожчих овочів також японські гриби мацутаке, які мають смак м’яса і кориці. Гриби дуже рідкісні, ростуть у червоному сосновому лісі, що виснажується. Щорічний збір цих грибів у Японії знизився до 1 тис. тонн. Приблизна ціна - 26.5 тис./кг

Крихітні хмелеві шишки родом із Північної Америки, настільки маленькі, що треба вирощувати багато рослин, щоб отримати їх. Орієнтовна ціна -  25.6 тис. грн/кг.

Справжній корінь васабі – один з найскладніших овочів у вирощуванні. Схильна до хвороб рослина вимагає ідеальної кількості вологості та правильного складу поживних речовин для росту. Орієнтовна ціна - 6.6 тис. грн/кг.

Фермер Асафумі Ямашита, народжений у Токіо, вирощує особливий сорт шпинату у Франції і продає його лише шеф-кухарям, що працюють у ресторанах із зірками Мішлен. Орієнтовна ціна - 718 грн/кг.

 

Читайте також: Ціни на квитки у 2022 році: що обіцяє Укрзалізниця

Підписуйтесь на наш Facebook.   

Підписуйтесь на наш Telegram.

3


Останні новини

Vindict - Завантаження...

Завантаження...

Ще новини