Створення «ефективного» городу: правильне сусідство овочів, трав та квітів

Змішані посадки - це вирощування на обмеженій території відразу декількох овочів або ягід упереміш або за схемою для раціонального використання площі. Рослини надають багатосторонню допомогу одна одній. Наприклад, квіти, посаджені поруч з овочами, приваблюють комах-запилювачів, деякі пряні рослини виділяють спеціальні речовини, що відлякують від овочів та квітів шкідників, інші синтезують корінням речовини, що стимулюють розвиток коренів овочевих і плодових рослин.

Під час змішаної посадки в «сусідніх» культурах повинна бути своя роль – основна та супровідна. Призначення останньої - створити для основної здорове сприятливе середовище, захистити ґрунт від бур'янів і висихання, зіграти роль живого «охоронця». Основна культура зазвичай належить до вимогливих і розташовувати її потрібно посередині грядки, де вона має кращі умови для харчування. супровідна культура менш вимоглива, їй відводяться краї грядки або міжряддя.

Так, хорошими сусідами можуть бути ароматичні трави, чиї листя виділяють велику кількість летючих речовин, які сприятливо діють на висаджені поруч овочі, роблять їх більш здоровими та смачними. Базилік покращує смак томатів, а кріп - капусти. Кульбаба виділяє велику кількість газу етилену, що прискорює дозрівання плодів, таке сусідство сприятливе для яблунь. Морква чудово поєднується з цибулею та часником, а також з квасолею, горохом, помідорами та салатом. Картопля й буряк теж непогані сусіди, як і редис не проти життя поряд з огірками, капустою, салатом, помідорами або горохом. Також він добре росте між рядами кущової квасолі. Редис висівають на два тижні раніше ніж квасолю, щоб вона не встигла сильно вирости та заглушити його. Лаванда, кріп, петрушка, ромашка добре діють майже на всі овочі, що ростуть на краях грядки.

«Сусіди – охоронці»

До рослин-захисників відносяться не тільки ті, які відлякують комах, але й ті, які збивають їх з пантелику, «залякують».  Наприклад, ароматичні трави своїм сильним запахом перекривають запах городньої культури та дезорієнтують шкідників. Тому рекомендується садити базилік біля бобів, часник біля троянд, настурція відлякує білокрилу тлю, колорадського жука, гусениць. А якщо посадити біля капусти шавлію або чебрець, чи обприскати екстрактом цих трав овоч, вони заглушать запах капусти та зроблять її менш привабливою для земляних блішок та капустяної совки.

Огіркову траву, або бораго, рекомендують висівати між рядами капусти всіх видів. Вона зменшує пошкодження гусеницями, а своїми грубими волосистими нижніми листями відганяє слимаків та равликів. Жито гальмує ріст бур'янів, і якщо його висівати два роки поспіль на одному місці, на цьому полі зникне пирій.

При поєднанні рослин на городній ділянці важливо не забувати про роль хижих комах, які здатні значно полегшити нам життя, знищуючи шкідників. Наприклад, повзкі хижаки люблять затінені вологі місця, живуть серед низьких, щільно зростаючих рослин типу чаберу, розмарину, м'яти. Рослини при змішаних посадках можна розташовувати по краях городу або облямовувати ними ділянки з овочами.

І якщо ви постійно забуваєте про різні способи поєднання культур на грядках, або не впевнені у їх вдалому «сусідстві», є декілька правил, які мають вирішальну вагу при складанні схем посадок:

     1. Не розміщувати поруч культури одного сімейства - у них загальні хвороби та шкідники, виняток становлять баклажан і перець.

     2. Зелень та овочі, які дозрівають рано, поєднувати з рослинами більш тривалого терміну вегетації:

• Короткий термін дозрівання у редису, салату, китайської капусти, цибулі, кольрабі, крес-салат, латук, біла гірчиця, рання картопля і ранні огірки.

• Довгий термін дозрівання в огірків (не рахуючи ранніх), кабачків, гарбуза, баклажанів, перців, томатів, капусти, буряка.

     3. Орієнтуватися на світло так, щоб високорослі рослини не затінювали невисокі світлолюбні, але притіняти чутливу до надлишку світла розсаду:

• Світлолюбні овочі: кавуни та дині, огірки, томати, баклажани, перці, кукурудза.

• Любителі рости в тіні: пекінська капуста, листовий салат, петрушка, кабачки, ревінь, не любить спекотне сонце молода. розсада будь-яких овочів.

• Помірно світлолюбні: морква, капуста, часник, цибуля, боби, редис, редька, ріпа.

     4. Враховуємо правила сівозміни - хороших і поганих попередників - що після чого садити.

Читайте також: Висадка квітів у Харкові: скільки і на що витратили гроші?