Традиційні страви Херсонщини: чабанська шурпа по-херсонськи, шулики, бекмес із кавуна, юшка, баклажани по-херсонськи

Авторка колажу: Швець Дарія

Лящ, сом, оселедець, судак, плітка, кефаль, білий амур… Ні, це не перелік рибної фауни України. Це все - інгредієнти традиційних страв вкрай колоритної області - Херсонщини. А що: не кавунами єдиними славиться сонячна брама степу! Громада.Груп зібрала 4 унікальні традиційні рецепти області. Детальніше в матеріалі...